堀田デイで収穫できたゴーヤたちを使ってお漬物を作りました！ 自家製のりんご酢梅シロップと果肉、鰹節を使ってゴーヤ独特の苦味を抑え甘味を感じられるおいしさに仕上がりました♪ また、鰹節の出汁がよく効き、白いご飯にとてもよく合いました☆ 利用者さんもはじめは...